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ラタトゥイユ(動画あり)

フランス料理！ラタトゥイユ♪ 材料 にんにく  2片 トマト缶(ダイス)  1缶 オリーブオイル  適量 顆粒コンソメ  小さじ1程度 ナス  2本 …

シーフードと野菜のアヒージョ

材料 にんにく　１片 オリーブオイル　100g（具材が浸る量） 鷹の爪　１本分（好みで） シーフードミックス ブロッコリー プチトマト 新じゃが（なければじゃがいも） 塩 ドライパセリ にんにくの皮を …

トマトにんにくソース

材料 にんにく　１片 トマト缶（カットでもホールでも可） オリーブオイル　大さじ１ 鷹の爪　１本分（好みで） 砂糖　小さじ１ 塩　小さじ１ フライパンに、オリーブオイル、刻んだにんにく、鷹の爪を入れ、 …

しらすと大葉のペペロンチーノ

材料 スパゲッティ  1人分オリーブオイル  大さじ1 にんにく  1片 鷹の爪  1本分しらす  大さじ2 大葉  4枚 みょうが 1個塩 …

にんにくのはちみつ漬け

簡単、長持ち、美容に！ 材料 ビン 220㏄（ジャムの容器を使っています） はちみつ 200ｇ にんにく １２かけら（大きさによる、だいたい蓋まで１cm空く程度） 小瓶 まずは、にんにくの皮をむきます …

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