材料
にんにく 1片
トマト 1個
コンソメ (顆粒タイプ) 小さじ2
水 150ml
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
乾燥パセリ
オリーブオイル(EXV)

にんにくとトマトをすりおろす

コンソメ、水、砂糖、塩と共に鍋に入れひと煮立ちさせる(アクが出たら取り除く)

氷水で冷ます

器に注ぎ、オリーブオイルとパセリをかける
投稿日:2019-08-19 更新日:
材料
にんにく 1片
トマト 1個
コンソメ (顆粒タイプ) 小さじ2
水 150ml
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
乾燥パセリ
オリーブオイル(EXV)

にんにくとトマトをすりおろす

コンソメ、水、砂糖、塩と共に鍋に入れひと煮立ちさせる(アクが出たら取り除く)

氷水で冷ます

器に注ぎ、オリーブオイルとパセリをかける
執筆者:みやた自然農場
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