農業ブログ

にんにくの殺菌効果を試してみた

投稿日:2021-08-31 更新日:

にんにくには殺菌効果があると言われていますが、

今回はこれらのテーマで書いていきます。

  • 殺菌効果ってどういうこと?
  • 実際に試してみた

殺菌効果ってどういうこと?

Googleで「にんにく 殺菌効果」で検索すると、学術記事がでてきます。

そのなかに、こうした実験結果があり

参照サイト

要約すると…

すりおろしたにんにく大腸菌表皮ブドウ球菌の中に入れるとどうなるかの実験です。

阻止円という、丸い皿の中心ににんにくを置いて様子をみる実験で、イメージはこんな感じです↓↓

※フリー素材が見当たらなかったので、こちらのサイトの画像を借りたので消えるかもです。

そしたら効果があったみたいです。

大腸菌や常在菌のブドウ球菌も殺菌していたことがわかったんです。

実際にやってみた

というわけで、

なんとなく効果はあるんだ!とわかっても試してみないとわかりません。

たまたま、昨日農作業をしてるときにへんな菌が入ったのか指が腫れて炎症したので試してみました。

右手(写真では下)が爪下から付け根にかけて腫れています(痛みはない)

昨日作業中には爪のすこし下あたりがピリっとしたのでそこが傷口だと思います。

※両手を撮影するのは結構難しかったです笑

さっそく次の処置をしてみます。

  • にんにくをすりおろして塗る
  • 包帯で巻く

実際の検証ケースでは生にんにくをすりおろして使っていました。時期的に乾燥したにんにくしかなかったのでそちらで代用します。

にんにくをすりおろして塗っていきます。

ピリッとして痛いかな~と思ったんですけど、塗ったときは痛くなかったです。

塗ったら包帯巻いて様子をみます。

20分後…

指がピリピリしてきました。

1時間くらいピリピリが続きます…(菌が戦っている?)

気になるので30分ほど横になっていたら、ピリピリが治まりました。

半日はそのまま様子見しようと思って昼塗って、夕方包帯をはずしてみます。

あれ…

なんか水膨れができてしまった。

次の日…

な、な、な、なんと!

ちょっと写真ではわかりにくいかもしれませんが、赤黒くなってしまった!

これは、どういうことなんだろうか。

相性が悪かったのか、にんにく効果がなかったのかわからずでした。

というわけで皮膚科へいってきます…

追記 7日後

無事に脱皮をして回復へ向かいました。

やっぱり現代医学は素晴らしいですね(笑)

-農業ブログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

うずら卵の醤油漬け

材料 うずら卵 10個 にんにく 2片 醤油 大3 みりん 大1 沸騰したお湯でうずら卵を4分茹でる にんにくの皮を剥き半分に切る 醤油、みりんを容器に入れ、にんにくも入れる 茹で上がったうずら卵の殻 …

農業体験受付2020

2020年は3000円相当のお土産付 愛知県津島市で希少な【生にんにく】が食べられる!収穫体験をやっております。 今年は新型コロナの影響もありますので 収穫後のBBQは中止を予定しておりますが…その代 …

彼岸花といえば、にんにくの植え付け

ようやく涼しい季節になってきましたね。 我が家の周辺では、彼岸花が咲いています。 彼岸花といえば、にんにくです! この時期になると、にんにくも少しずつ芽が出始めてきて植え付けシーズンです。 来年のゴー …

有機農法はじめます

最近はオーガニックとか有機野菜とかよく見かけますよね。 僕の畑では既存の(指定された農薬や化成を使った)農法でやってきましたが。 一部を有機野菜専用の畑に移行はじめました。 有機野菜って何なの? そも …

にんにく収穫始まりました

今年のにんにくは、 白にんにく赤にんにく福地ホワイト6片種(晩成)ジャンボニンニク(晩成) 白、赤のにんにくは順次収穫をし、他は早くても月末ごろの収穫になりそうです。 また、鮮度ある【生にんにく】はす …