投稿日：2019年12月5日 更新日：
にんにくと豆苗で夏バテ知らずのトマト煮
材料
肉 230ｇ
玉ねぎ １玉
ナス ２本
しめじ １パック
パプリカ 1/4
豆苗 １パック
コーン 缶(彩り)
にんにく ２片
水 200cc
ブイヨン ２片
砂糖 大１
塩 大１
ケチャップ 大１
コショウ 適量
オリーブ 適量
①油を熱して、なすとたまねぎを炒め皿にとる
②フライパンをペーパーでふき、油を足してにんにく、肉、しめじを炒める
③しんなりしたら、①の材料をもどしてパプリカと豆苗もいれて軽く炒める
④水２００ｃｃとブイヨンをいれて煮立ったらトマト缶と残りの調味料をいれ１０～２０分煮込む
コーンをちらして器に盛りできあがり
執筆者：みやた自然農場
関連記事
大きなニンニクをご存知ですか？ ジャンボニンニクといって、 大人の男性が片手で持つと持ちきれないほど大きいものもあります。 一般的なニンニクに比べて収穫は１ヶ月ほど遅いですが、収穫して販売しています。 …
11.4今朝にんにくの草取りをしているとバッタをよく見かけます。 そしてよくみるとダブって見えるから何かと思えば… にんにく畑はバッタの出会い系の場になってたんですね。
去年まで数件しか売れませんでしたが、今年はありがたいことに100件以上売ることができました。 ご愛顧いただいたみなさん、本当にありがとうございます！ そこで今回はこの過程をシェアすることで、農家さんの …
この世界で「コロナウイルス」という言葉を知らない人はいないんじゃないかっていうほど流行っていますよね。まさにパンデミック 僕も色々な筋で勉強をしていますが、今流行っているコロナの特徴はこんな感じです。 …
過去に流行ったウイルス気になりますよね 過去にパンデミックになったウイルスを紹介していきます。 １億人以上を殺害したペスト菌 えげつないほど猛威をふるったウイルスです。 当時世界人口が４億５０００万人 …
2024/10/06
2024/05/19
2023/10/29
2023/09/28
2023/09/13