農業ブログ

イカとにんにくの焼きそば入り野菜炒め

投稿日:2019年8月1日 更新日:

ささっとお手軽に作れる野菜炒めはいかがですか?

材料

イカゲソ 150g

キャベツ 1/4

チンゲン菜 2株

にんじん 1/4

やきそば 1玉

玉ねぎ 1玉

塩 小1 1/2

醤油 大1

酒 大1

にんにく 2片

こしょー 適量

材料を切り、フライパンに油を入れ、熱してにんにくを炒め、ゲソ、にんじん、玉ねぎを炒める。

しんなりしたらキャベツとチンゲン菜を炒め、塩コショーをする。

野菜がしんなりしてきたら、焼きそばを入れ炒める。

なじんだら醤油と酒をいれる。味が足りないときは塩コショーを追加する。

※やきそばはあらかじめ袋の上から包丁をいれ細かくしておく。

-農業ブログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

植付1ヶ月経過

にんにくの植付から1ヶ月が経ちました 除草剤を振らないから、草も元気に育っちゃいます。 みやたのにんにくの特徴 周りが田園地区で、あいちのかおりを作っている田んぼが多いので 米ぬかや籾殻といったものが …

追肥の必要性

※2021.3.20追記 野菜が枯れてしまった… 野菜の色が薄くなってきた… そんなときに必要なのが、追肥と水やりです。 手入れをしないと枯れ始める ↑ こちらが追肥をしなかった、にんにく畑 ↑ こち …

ぶっちゃけにんにくチューブでよくないの?【2023更新】

にんにくチューブ便利ですよね! キャップをあけるだけで、料理にアクセントつくしむっちゃ便利! じゃあにんにくって別に買わなくてもよいんじゃない? と気になる方がいらっしゃるかと思いますので解説していき …

にんにく植付体験やりました

2019.9.28(土) 9時半よりにんにくの植付体験が開催されました! 天候も曇っていたので暑すぎず、風もなく体験日和でした。 体験レポートがありますのでぜひみていってください! こちらから

うちの草対策

除草剤を使わないと、草が元気に伸びてきます。 そこで、うちでは籾殻(もみがら)を使って対策をしています。 籾殻を使うメリット 腐るまでに時間がかかるので長期で使えて、土にかえる籾殻に含まれるケイ酸が葉 …