農業ブログ

イカとにんにくの焼きそば入り野菜炒め

投稿日:2019年8月1日 更新日:

ささっとお手軽に作れる野菜炒めはいかがですか?

材料

イカゲソ 150g

キャベツ 1/4

チンゲン菜 2株

にんじん 1/4

やきそば 1玉

玉ねぎ 1玉

塩 小1 1/2

醤油 大1

酒 大1

にんにく 2片

こしょー 適量

材料を切り、フライパンに油を入れ、熱してにんにくを炒め、ゲソ、にんじん、玉ねぎを炒める。

しんなりしたらキャベツとチンゲン菜を炒め、塩コショーをする。

野菜がしんなりしてきたら、焼きそばを入れ炒める。

なじんだら醤油と酒をいれる。味が足りないときは塩コショーを追加する。

※やきそばはあらかじめ袋の上から包丁をいれ細かくしておく。

-農業ブログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

さつまいもは寝かせた方がおいしい

さつまいもは掘り立ては美味しくない! 一般的な野菜は、とりたて新鮮が一番美味しいものですが さつまいもは違います! 2週間以上は寝かせる 今日からさつまいも(べつあずま)堀りを始めたのですが 実は掘り …

にんにく植付体験やりました

2019.9.28(土) 9時半よりにんにくの植付体験が開催されました! 天候も曇っていたので暑すぎず、風もなく体験日和でした。 体験レポートがありますのでぜひみていってください! こちらから

にんにく大量入荷

にんにくの種ってにんにく自体なんです。 日が経つにつれて芽が出てくるのでそこから成長していきます。 だからにんにく農家をやっていますが、にんにくを買っています! 今年はうれしいことにほとんど売れてしま …

簡単サーモンホワイトソース煮

材料 サーモン切り身 3枚 牛乳 200cc オリーブオイル 大1 バター 2cm角 にんにく 1片 塩コショウ 適量 クレイジーソルト 適量 乾燥パセリ 適量 薄力粉 適量 下準備 サーモン、塩コシ …

生にんにくと乾燥にんにく、どっちが栄養ある?

生にんにく(新鮮なにんにく)と乾燥したにんにくって栄養が違うのかって気になりますよね。 今回は栄養を中心に比較をしてみました。ぜひ参考にしてみてください。 参考情報元 農林水産省:https://ww …