投稿日：2019年10月3日 更新日：
材料
鳥むね肉 ２枚
にんにく ２片
ポン酢 大さじ６
砂糖 大さじ２
塩コショウ
片栗粉 適量
むね肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウをふり片栗粉をまぶす。
フライパンに油をひき、両面きつね色になるまで焼く。
ポン酢と砂糖を混ぜ合わせスライスしたにんにくも入れてチキンにからめる。
中火で煮詰めてできあがり。
※にんにくの香りを出したい時はすりおろしても良い。
※むね肉はフォークなどで穴をあけてから調理すると肉が柔らかくなります。（たくさん刺すと良）
執筆者：みやた自然農場
関連記事
材料 鶏手羽元 8本 にんにく 1個 しょうが 小さじ1 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 小さじ1 片栗粉 大さじ1 揚げ …
材料 にんにく １片 トマト缶（カットでもホールでも可） オリーブオイル 大さじ１ 鷹の爪 １本分（好みで） 砂糖 小さじ１ 塩 小さじ１ フライパンに、オリーブオイル、刻んだにんにく、鷹の爪を入れ、 …
簡単、長持ち、美容に！ 材料 ビン 220㏄（ジャムの容器を使っています） はちみつ 200ｇ にんにく １２かけら（大きさによる、だいたい蓋まで１cm空く程度） 小瓶 まずは、にんにくの皮をむきます …
材料 豚ロース肉生姜焼き用 300g 塩コショウ 少々 にんにく1片 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 砂糖 小さじ1 …
材料 うずら卵 10個 にんにく ２片 醤油 大３ みりん 大１ 沸騰したお湯でうずら卵を4分茹でる にんにくの皮を剥き半分に切る 醤油、みりんを容器に入れ、にんにくも入れる 茹で上がったうずら卵の殻 …
2024/10/06
2024/05/19
2023/10/29
2023/09/28
2023/09/13