料理レシピ 農業ブログ

豚のにんにく焼き

投稿日：2020年2月14日 更新日：

材料

豚ロース肉生姜焼き用  300g

塩コショウ  少々

にんにく1片

料理酒  大さじ2

みりん  大さじ2

醤油  大さじ2

砂糖  小さじ1

1.肉に塩コショウをする にんにくをスライスする

2.肉を焼く

3.焼けた肉を取り出し、にんにくと調味料をフライパンで沸騰させる

4.3に肉を戻し絡める

5.皿に盛る 好みで野菜を添える

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