みずみずしい生にんにくです!
今朝畑周ってるときにこれそろそろ…
と思ってるものを収穫したら
いい感じのものが2個ありました。
さっそく出荷してみます。
1個だけ(笑)
もう一個は食べます!
頭の部分に緑色がついてるのが特徴なので、あえて切らずに出荷します。
輸入したにんにくでは、この部分は切り取って乾燥させています。この鮮度は産直ならではの魅力なのであえて残します!
早速僕も一足お先にお昼に
いただきます😁
新鮮だからこその緑色ですね!
みずみずしく
玉ねぎのような水分があります。
また、福地ホワイトはまだ芽がでてません。
にんにくと芽を同時出荷になりそうですね。
たくさん採れるようになってきたら
名古屋のアオキスーパーさんとかにも
出荷させていきます!