投稿日：2022年5月6日 更新日：
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当農園の近くには「あいちのかおり」という品種の米どころがあります。
そこで近所の米農家さんから、糠や籾殻が豊富にあるので活用しています。
詳しい詳細はこちらに書いてあります。
そのお米のパワーが詰まったにんにくをお召し上がりください！
5月～6月ごろは旬で新鮮なにんにくが出回っています。
スーパーでよくみかける乾燥したにんにくと比べると、
みずみずしく、辛味があって、風味が良いです。
また、皮がむきやすいので調理も楽です。
ぜひ、この機会にお召し上がりください。
執筆者：みやた自然農場
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