「 農業ブログ 」 一覧

野菜って大丈夫なの？ 世間はコロナ感染の影響で、怒りや不満が飛び交っていますよね。 そこで気になる食品の感染は大丈夫かということです。 農林水産省の発表によると… 食品を介して新型コロナウイルス感染症 …

2020年は3000円相当のお土産付 愛知県津島市で希少な【生にんにく】が食べられる！収穫体験をやっております。 今年は新型コロナの影響もありますので 収穫後のBBQは中止を予定しておりますが…その代 …

この世界で「コロナウイルス」という言葉を知らない人はいないんじゃないかっていうほど流行っていますよね。まさにパンデミック 僕も色々な筋で勉強をしていますが、今流行っているコロナの特徴はこんな感じです。 …

こんにちは みやたのにんにくです。 ニンニクの芽ってご存知ですか？ 意外と食べている人が少ないと思うのですが、とてももったいない！ そもそもニンニクの芽とはニンニクよりも臭くないのに、疲労回復効果があ …

材料 豚ロース肉生姜焼き用  300g 塩コショウ  少々 にんにく1片 料理酒  大さじ2 みりん  大さじ2 醤油  大さじ2 砂糖  小さじ1 …

材料 鮭切り身  1枚 粗挽き胡椒  適量 玉ねぎ  小さめ1玉 にんにく  1片 バター  30g ドライパセリ  適量 1.にんにくをみ …

農薬、肥料なし！ にんにくも作ってます！🧄やっぱり発芽率も成長も遅い… けど、限りなく自然なにんにくができます！ 外部の栄養素である肥料で肥えたわけでもなく雑草とともに成長して野菜的な🧄にんにくです！ …

材料 キャベツ　1/4 にんにく　１～２片 パプリカ　1/4 卵　４個 ピーマン　１ケ 水　大１ ウインナー　５本 塩コショウ　適量 チーズ　好きなだけ フライパンを熱してスライスしたにんにくを炒めて …

材料 豚肩ロース(トンカツ用)  2枚 にんにく  2片 塩・胡椒  適量 サラダ油  適量 玉ねぎソース  醤油  大さじ2   …

材料 うずら卵　10個 にんにく　２片 醤油　大３ みりん　大１ 沸騰したお湯でうずら卵を4分茹でる にんにくの皮を剥き半分に切る 醤油、みりんを容器に入れ、にんにくも入れる 茹で上がったうずら卵の殻 …